LAZANJE SA PILEĆIM MESOM I SPANAĆEM

 lasagne-pile-spanac

Sastojci:


• 1 pakovanje testa za lazanje
• ½ kg mlevenog pilećeg mesa
• 30 dkg spanaća
• 1 glavica crnog luka
• 2 čena belog luka
• ulje
• 1 veće pakovanje kuvanog paradajza
• so, biber
• rendani sir 

Priprema:

Sitno iseckati luk i izdinstati ga u malo ulja. Dodati beli luk, prethodno izdrobljen i začiniti biberom i solju. Pomešati mleveno pileće meso sa prethodnom smesom i ostaviti da se dinsta. Da ne bi zagorelo, dodati vrlo malo vode. Kada meso dovoljno omekša, dodati kuvani paradajz i još malo vode. Kuvati nekoliko minuta dok masa ne postane gušća. Nakon ovoga dodati oprane listove spanaća i ostaviti da se malo skuvaju. 

U tepsiju ređati sloj testa za lazanje pa sloj smese dok se svi sastojci ne potroše. Voditi računa da poslednji sloj bude testo za lazanje kako bi ga mogli posuti rendanim sirom. Staviti u rernu i peći 15 do 20 minuta.